Du er her: Forside \ Haveglæder nyhedsbrevet

Haveglæder nyhedsbrev nr. 4/2018

 

Pas på den tunge sne

 
 
Foråret blev sat lidt på pause, da vintervejret meldte sin ankomst i forrige uge. Vi har haft de smukkeste dage med dalende snefnug og frostgrader døgnet rundt. Mængden af sne er forskellig fra egn til egn, men de fleste haveejere har kunnet nyde planterne og haven på en anderledes måde. For sneen falder ikke ens på planterne, og så er der jo planter, som bare trodser sneen og titter frem alligevel. 


TUNG SNE
Så længe det fryser, er sneen fnuglet og minder om et sukkerdrys. Nu slår vejret om, og sneen bliver pludselig tung som bly! Det bryder planterne sig slet ikke om. I værste fald kan plantedele eller hele planter blive så mast af den tunge sne, at deres grene brækker af.


FREM MED KOSTEN
Jeg har god erfaring med at finde en fejekost frem og så gå en tur rundt i haven.
 - Alle de planter, som ingen blade bærer, får sjældent problemer med snetryk.
 - Bladstedsegrønne planter som rododendron, buksbom og laurbærkirsebær får et lille skub med kosten, og så drysser sneen ned
 - De høje cypresser og tuja kan det være svært at nå, men her hjælper vinden til
 - De mindre eksemplarer og især de flade og kompakte typer af nåletræer nærmest fanger sneen op, og det er især her at kosten har sin berettigelse. Roligt og sikkert fjernes sneen, så planten ikke bukker under
 - Drivhusets tag er noget af det vigtigste at holde øje med. Når solens stråler varmer inde, så tør noget af tagets sne og øger trykket på sprosser og glas. Fjern jævnligt sneen fra drivhusets tag
 - Bløde bunddækkende planter som efeu tåler sagtens sneen, så her behøver du ikke feje den væk
 - Under sneen sukker græsplænens grønne strå efter lyset. Der er ikke mange solstråler, som kan komme gennem sneen, men du kan hjælpe din plæne ved at holde dig helt væk. Undgå at træde på sneen, for den har meget lettere ved at smelte stille og roligt, hvis den ikke først er blevet presset sammen

SNESKIMMEL
Snedække på plænen kan i nogle tilfælde føre til et angreb af sneskimmel. Du kan læse mere om sneskimmel i denne artikel fra www.haveglæder.dk Vinterplæne med bare pletter
 

 


Ved du hvad blomsterne betyder?

 
 

Blomsternes sprog


På onsdag er det Valentines Dag – de elskedes helligdag. Det er en meget gammel tradition, som blev indført af pave Gelasius i år 496 og opkaldt efter den romerske præst Valentin. Legenden fortæller at kejser Claudius beordrede de romerske soldater til ikke at gifte eller forlove sig. Det trodsede præsten Valentin, som så blev sat i fangenskab og senere henrettet d. 14. februar. Dagen fejres af nogen ved at give blomster, men vidste du, at blomsterne har deres helt eget sprog?

BLOMSTERFARVER
Rød betyder: jeg længtes efter dig
Rosa betyder: jeg er forelsket i dig og vil være dig tro
Mørkerød betyder: jeg savner dig
Gul betyder: du er solen og lykken i mit liv
Orange betyder: jeg er din ven
Hvid betyder: jeg tror på det rene og jomfruelige i dig
Blå betyder: jeg vil være trofast og altid have dig ved min side
Lilla betyder: jeg ønsker dig held og lykke i livet
Røde, hvide og blå blomster sat sammen = frieri

ANTALLET AF ROSER I EN BUKET BETYDER
1 rød rose betyder: jeg begærer dig
3 røde roser betyder: jeg elsker dig
7 røde roser betyder: jeg er for evigt din
12 røde roser betyder: jeg kan ikke udtrykke min kærlighed stærkere
1 rød rosenblomst og 2 knopper betyder: det må forblive hemmeligt
1 rose med torne betyder: jeg dør af længsel efter dig
7 gule roser betyder: styrke og udholdenhed

ROSERNES FARVE BETYDER
Hvid er kærligheden til dig er mig ren glæde
Gul er utroskab og misundelse
Lyserød er evig ung kærlighed
Mørkerød er lidenskab, jeg vil elske dig for evigt
Lilla rose er mistænksomhed

ANDRE BLOMSTERS BETYDNING
Hyacint betyder spirende kærlighed
Julerose betyder fjern min ængstelse
Lilje betyder din rene skønhed betager mig
Hvid narcis betyder, hvor kan du være så grusom?
Påskelilje betyder jeg kan ikke udholde tanken om at miste dig
Tulipan betyder jeg vil elskes for min egen skyld
Vintergæk betyder du lokker kærligheden frem i mit hjerte
 


 
 


Derfor skal du vælge læggekartofler

 

Februar er den måned, hvor vi ikke kun taler om at sætte haveprocessen i gang, men hvor vi faktisk også gør noget ved det. 
Vinterferien er et godt tidspunkt til at få hentet læggekartofler i havecentret og få dem lagt til forspiring. Jeg bliver ofte mødt med spørgsmålet om der er forskel på de kartofler, som man kan købe i supermarkedet til madlavning og så de kartoffelknolde, som ligger i fine net eller poser, hvor der så står læggekartofler uden på.

JA, det er der. Der findes kartoffelavlere, som laver spisekartofler og kartoffelavlere, som kun laver læggekartofler. Spisekartoffelavleren lægger altid nye friske knolde fra læggekartoffelavleren, og det gør han for at sikre sig, at der ikke kommer sygdom i hans mark. Kartoflen er desværre offer for en lang række fatale sygdomme, der kan rydde et helt års produktion, så spisekartoffelavleren kunne aldrig finde på at lægge sine egne knolde.

Hos læggekartoffelavleren er der særlige krav til den måde, han dyrker sine jorde på. Han skal forny sine læggekartofler med kontrollerede knolde fra en forsøgsstation, der sikrer sunde knolde. 

Derfor kunne jeg aldrig finde på at lægge mine egne knolde!

En anden fordel ved at bruge læggekartofler er, at så får jeg mulighed for at afprøve nye sorter.

Du kan læse mere om at forspire kartofler her

 

Haveglæder nyhedsbrev nr. 3/2018

 

 

Derfor må du ikke beskære i frostvejr

 
 
Der er ikke mange dage, som den i dag. Høj himmel med enkelte lette skyer og masser af lys og solskin. Det er stadig frostvejr, men solens stråler har stor magt og man kan sagtens fornemme at foråret er rykket tættere på.
Sådan en dag kan man godt fristes til at gå ud og lave lidt vinterbeskæring. DET går bare ikke!


DERFOR BESKÆRER VI OFTE OM VINTEREN
I gartnerfaget er mængden af arbejdsopgaver varierende henover året. Vinteren er det tidspunkt, hvor der er lidt færre aktiviteter, så derfor er meget af beskæringsarbejdet henlagt til denne årstid.

Fordelene ved at beskære om vinteren er, udover at der er bedre tid, også at planterne er i hvile. Det betyder, at planterne ikke reagerer (stresser) på det drastiske indgreb, og at planterne til foråret vil have endnu flere kræfter til at vokse der, hvor vi har dirigeret væksten hen.En anden fordel er desuden, at de løvfældende planter er nemmere at analysere, når de står uden blade på - det er derfor nemmere at se, hvilke grene og skud, der skal beskæres.

UNDTAGELSER
Det er dog ikke alle planter, som tåler at blive beskåret om vinteren. Du må ikke beskære:
- birketræer
- valnøddetræer
- hjortetaktræer
- sydfrugterne abrikos, fersken og nektarin
- kirsebær- og blommetræer
- ahorn
Alle disse planter hører til gruppen af "blødere" og vil reagere voldsomt på beskæringen, hvis den udføres om vinteren - planterne vil simpelthen pumpe plantesaft op gennem såret, og det kan få fatale følger. Planter i denne gruppe skal beskæres i august måned.

BESKÆR IKKE I FROSTVEJR
I planteskolen arbejdes der med beskæring, når det fryser få grader. Er det let frost og stærk vind, så pakkes beskæresaksen væk igen. Trods hvileperioden, så er der stadig en del saftspænding i planterne om vinteren. Det er denne fugtighed, som gør det risikabelt at beskære i frostvejr. Når plantens grene og skud er frosne, så risikerer grenene at blive splintret - lidt ligesom hvis et stykke glas klippes midt over. Beskæring i frostvejr vil efterfølgende medføre frostsprængninger i barken, og så ødelægges plantens mulighed for at vokse videre. 
 

 


Husk at vande i drivhuset

 
Friske skud på rosmarin i drivhuset d. 5. februar

Inde i havens drivhus er det skønt at være, når solen varmer rummet op. Det kribler for at starte alle forårskulturerne op, og frøposernes indhold kan det være svært at holde fingrene fra.
 
Desværre er det ikke sådan hver dag. Andre dage er temperaturen inde kun få grader højere, end den er ude, så find al tålmodigheden frem og vend blikket mod dine planter i drivhuset (hvis du altså benytter dig af at vinteropbevare dine planter her).

VOKSER OM VINTEREN
Der er flere af vores planter, som ikke er så gode til at lukke ned for væksten, selvom det er vinter. Det gælder især for de krydderurter, som stammer fra middelhavsområdet. Rosmarin, salvie og laurbær er især blandt de krydderurter, der nemt klarer sig inde i et uopvarmet drivhus hele vinteren HVIS du husker at vande dem. Har du oplevet at finde visne pinde efter tre til fire måneders opmagasinering, så er det ikke kulde og vinter men udtørring, der har slået dine planter ihjel.

DET ER BESVÆRET VÆRD
Jeg ved godt, at al udendørsvand er lukket ned, så rørene ikke fryser og sprænges. Vandet skal måske hentes langt væk fra drivhuset, men det kan altså betale sig at gøre en ekstra indsats, så du får endnu mere glæde af dit drivhus - hele året rundt.

Haveglæder nyhedsbrev nr. 2/2018

Ventetiden er lang

 
 
På redaktionen har vi travlt med at færddiggøre det første nummer af Haveglæder, som du kan hente gratis omkring uge 10. Dit lokale havecenter vil med glæde byde dig velkommen og kvittere med et friskt blad. Vi befinder os stadig i vintermånederne, og der er længe til foråret, så det gælder om at have stor tålmodighed, for det kribler noget for at komme i gang.

Ud over de emner, som du kan se på forsiden herover, så har vi også en lille artikel om at få succes med forspiring i dette nummer.

Snart vil vindueskarme bugne af potter fyldt med såjord og frø. Alle butikker lokker i disse uger med deres store sortiment af frø til køkkenhaven og blomsterhaven. Vi skal drømme os til de skønneste nyhøstede grøntsager og de smukkeste blomster til sommer, hvor det selvfølgelig er høj sol og dejligt vejr.

Inden du gribes af begejstring og trang til at så alle dine potter og bakker til, så får du lige et par gode rådmed på vejen.

- Brug altid frisk såjord (den har et lavt indhold af gødning, så frøene ikke svides)
- Tjek spiretiden, hvis den kun er 1 uge, så er der lang tid til april måned, hvor du kan begynde at plante ud
- Tjek spiretemperaturen. Der er stor forskel på, ved hvilken temperatur frøene spirer optimalt
- Har du lys nok? Det er langt fra alle dage, som bidrager til plantevækst, og små spirer, der ikke får lys nok, strækker sig og bliver lange og skrøbelige
- Har du en plan, når planterne skal videre? Hvis du står midt i februar med både kålplanter, tomatplanter, ærteblomster og chili, men ikke har noget sted at potte eller plante dem ud på, så har du et problem

 

Farv dine vintergækker

 
 

De er så småt ved at folde sig ud - alle de skønne vinterblomster i bunden af bedet. Snart er det muligt at plukke de små buketter til de mindste af vores vaser.
 
Vintergækken har fået mange planteelskere op af stolen, selvom den topper på en årstid, hvor det ekstra varme tøj skal ud af skabet. I England har man samlet en masse haver med store forekomster af vintergækker, som der hedder "Snow drops". Hvis du får lyst, så er det muligt at komme på en vandring med guide, for vintergækker er der såmænd stor forskel på, når man tager dem i nærmere øjesyn.
Du kan finde de engelske haver, der tilbyder "Snow Drop Walks" ved at klikke her

Leg også selv
Det er en god aktivitet for selv de mindste børn i familien, at finde den lille saks frem og klippe en lille buket til bordet.

Du kan også tilsætte frugtfarve til vandet og se, hvad der sker. På billedet herover, er der til højre tilsat blå konditorfarve til vandet, og efter blot få timer, kan man se den blå farve i blomsterne.

Brug også lidt tid på at lægge et par vintergækker til tørring under pres. Dem kan man bruge til det årlige gækkebrev, som ofte udløser et dejligt påskeæg...