Du er her: Forside \ Månedens plante

Månedens Plante december

 

Julemånedens yndling

 

Skimmia Collage Large

 

Tykke læderagtige mørkegrønne blade fremhæver de tydelige blomsterknopper på skimmia, og gør den til én af de planter, der i julemåneden sikrer en god stemning.

Måske er det fordi den næsten har de samme egenskaber som kristtorn – mørkegrønne blade og røde knopper? Faktum er, at der i gartnerierne produceres særdeles flotte kompakte eksemplarer af skimmia, som du kan have glæde af hele vinteren.

Vidste du at…

Det for nogle af skimmia-sorterne er blomsterknopper, som gør skimmia dekorative? Den lange vinterkulde holder planternes blomstring tilbage, men når forårets kalender rammer maj måned, så springer de ud med store stande af gullighvide duftende blomster.
Skimmia japonica ’Rubella’ er den mest dyrkede sort af skimmia. Det er en hanplante, som får 10 – 15 cm store blomstrende toppe i maj. Hele vinteren står den med rødlige blomsterknopper.
Der findes flere nye kompakte sorter med både røde og gullighvide blomsterknopper, som du vælge mellem i dit havecenter.
Ingen regel uden undtagelse - Skimmia reevesiana danner røde bær, som planten holder hele vinteren.

Sådan skal du gøre

Plantes i første omgang i en krukke, som kan nydes hele julemåneden og resten af vinteren. Fyld krukken med ca. 15 cm lecakugler. Fyld krukken ca. halvt op med kvalitetsspagnum og plant den opvandede skimmiaplante. Slut af med at fordele spagnum grundigt rundt om hele rodklumpen.
Hvis du senere ønsker at flytte den ud i din have, skal du blot løfte hele spagnumklumpen op af krukken og plante den. (Halvskygge i humusrig fugtig havejord – gerne surbundsbedet.)

Vand i forbindelse med plantningen og i tørre perioder.

Pasning med gødning lige efter forårets blomstring i maj måned. Skades de stedsegrønne blade af en hård vinter, kan de klippes af.

Månedens Plante november

 Et alternativt juletræ

Cedrus Collage

Brug de særdeles dekorative cedertræer som juletræer og plant dem ud i haven bagefter

Libanonceder eller himalayaceder er blevet et spændende input til de ellers så traditionelle nordmannsgrantræer, som vi i mange år har anset for at være ”juletræet”.

Et mindre oprør mod traditionerne har givet plads til én af yndlingene iblandt nåletræerne – cedertræet. Det er et meget smukt og karakteristisk træ, der i skudopbygningen ligner lærketræet, men jo beholder nålene hele året rundt.
Hop med på trenden og få først glæde af ceder som juletræ, og plant det derefter ud i din have.

Vidste du at…

Cedertræet stammer fra bjergegnene i det sydlige Middelhavsområde og i den vestlige del af Himalaya? Her kan det blive meget høje træer og opnå stammediameter på 3 m. I Danmark bliver himalayaceder fuldt udvokset omkring 10 m højt. Libanonceder når på hjemegnen en højde på 40 m, mens den hurtigstvoksende sort herhjemme - ’Glauca’ - kun når en højde på omkring 12 m. Det er især de gråblå sorter af ceder, som mange finder spændende, men der findes nu også sorter med grønne nåle.
Du kan kende forskel på de to mest almindelige cedertræer ved at kigge på topskuddet. Himalayaceder har overhængende topskud, mens libanonceder har opret topskud.

Himalayaceder ’Karl Fuchs’ er meget hårdfør og har flotte blå nåle.
Himalayaceder ’Bush’s Electra’ er en slank udgave.
Libanonceder ’Glauca’ er den mest plantede ceder i Danmark og er meget hårdfør.
Almindelig libanonceder har grønne nåle og bliver et meget flot træ med vandrette grene.

Sådan skal du gøre

Plantestedet må meget gerne være på en vindbeskyttet plads i god muldrig jord et lunt og solrigt sted i haven. Har du planer om at dyrke ceder i krukker, skal du sørge for at vælge en stor krukke.
Vand i forbindelse med plantningen og i tørre perioder.
Pasning er minimal. Gød hvert forår med almindelig havegødning.

Månedens Plante oktober

 

Sunde sorte sure bær

 

Surbær collage

Høst dine egne aroniabær og lav dine egne smoothies og juice

Aronia er en lille busk, som både kan pryde haven og samtidig bidrage med sunde bær. Fungerer godt som uklippet hæk.

Indianerne i den nordlige del af det centrale USA benyttede aronia til mad og medicin. Te af dampede aronia blev brugt mod forkølelse, og mosede bær blev brugt som sårheler. I begyndelsen af 1900 tallet kom planten først til Rusland og Skandinavien, mens resten af Europa måtte vente en del år.

Vidste du at…
Aronia i dag er en sund fødevarekilde, og du kan bl.a. finde aronia juice eller saft i mange specialbutikker. Bærrene stammer fra de samme sorter af buske, som dem, du selv kan plante i din have. Du kan altså selv fremstille lækre smoothies, juicer, saft og marmelade af egne dyrkede aroniabær. Bærrene smager ikke godt direkte fra busken, så de skal råsyltes først.

Råsyltede aronia

1 kg bær

300 g sukker

1 dl vand

1 tsk. citronsyre

Opløs citronsyren i vandet og ibland sukker og bær, som først skal mases, så saften kan trænge ud. Hæld på rene glas og lad bærrene trække i 2 – 3 dage. De råsyltede aronia kan holde sig i køleskabet ca. 2 uger. Aroniabærrenes indholdstoffer er videnskabeligt kortlagt, og bærret tilhører gruppen af super sunde bær. Mineraler som kalk, jern, molybdæn, mangan, kobber, bor, jod, kobolt samt vitaminerne A, B2, B6, C og E findes i aronia.

Sådan skal du gøre

Plantedybden har mindre betydning, når du planter aroniabuske, som trives i helt almindelig veldrænet havejord.
Vanding i forbindelse med plantningen og i tørre perioder. Aronia tåler en del tørke.
Beskæring af ældre buske fremmer bærsætningen, og du skal i det tidlige forår klippe op til 1/3 af grenene af ved basis af planten. Vælg de tykkeste og ældste grene.